Содержание:
Часто причиной межпозвоночной грыжи поясничного отдела является нарушение обмена веществ, при котором диски не получают достаточно питательных веществ. Учитывая серьезность заболевания, больному необходимо не только медикаментозное лечение и физические упражнения, но и соблюдение особой диеты, ускоряющей процесс выздоровления. Питание при грыже поясничного отдела позвоночника должно исключать всю вредную пищу и быть правильно подобранным.
Основные принципы диетотерапии
Для каждого пациента необходимо подобрать индивидуальный рацион исходя из веса, особенностей протекания заболевания и общего состояния здоровья. Основными пунктами правильного питания являются:
- Употребление необходимого количества жидкости. При этом в рационе важно применять не напитки (кофе, соки, чай и пр.), а именно чистую воду. Вода, которую употребляют во время еды, выступает в качестве помощника пищеварению, а не как источник полезной влаги. В зависимости от способа жизни, уровня физической активности и климатических условий суточные дозировки, могут существенно изменяться, но не должны быть меньше 2-3 литров.
- Устранение раздражающих и вредных продуктов. В таком патологическом состоянии желательно полностью исключить употребление соли, так как она негативно влияет на подвижность суставов. Острая, соленая и сладкая пища должны минимизироваться в рационе больного.
- Большое количество белков. Структурные компоненты позвоночника нуждаются в аминокислотах, которые можно получить, употребляя белковую пищу животного происхождения. Именно поэтому врачи рекомендуют отказаться от вегетарианства, так как растительная пища не содержит данных микроэлементов.
- Максимальное насыщение пищи витаминами. Витаминные комплексы влияют на многие процессы организма – кроветворение, нервные импульсы, восстановительные процессы и пр. Поэтому для восстановления дисков их необходимо получать в достаточном количестве. Естественно, специалист может подобрать витаминный комплекс в таблетированной форме, но витамины, содержащиеся в пище, усваиваются значительно лучше.
- Снижение калорийности пищи при избыточном весе. В позвоночнике перераспределение основной нагрузки приходится на поясничный отдел, что и приводит к образованию выпячивания. Снижая массу тела можно существенно облегчить общее состояние и снизить болевые ощущения.
Какие микроэлементы необходимы при грыже поясницы
Питание при межпозвоночной грыже поясничного отдела должно содержать полный комплекс витаминов и минералов. Львиную долю в этом играет кальций, но и другие вещества должны поступать к месту локализации патологического образования для устранения воспаления и возобновления всех необходимых функций. (См. также: физиолечение при грыже поясничного отдела позвоночника).
| Вещество | Основная функция | Где содержится |
| Кальций | Является основным структурным компонентом костей. При нехватке диски начинают постепенно разрушаться, стираться и давать трещины. | Печень, семечки, капуста цветная, орехи, внутренние органы животных, кукурузные крупы, люцерна, морковь, свекла, яйца, изюм, апельсины, финики, огурцы и пр. |
| Фосфор | Задействован в многих обменных процессах и помогает в правильном усвоении кальция. | Печень, легкие, рыба, сыры, шпинат (в не обработанном виде), салат, язык, пшеница, огурцы, мука грубого помола, капуста и пр. |
| Марганец | Влияет на некоторые процессы в тканях (восстановление, рост) и важен для нормального кроветворения. Межпозвоночные диски у людей от 20 лет не имеют собственной системы кровеносных сосудов, поэтому доступ активных веществ осуществляется осмотическим процессом из прилегающих тканей. | Желток, клубни картофеля (желательно с кожурой), морские растения, настоящий сыр, птица, салат, горох, бобовые, грецкие орехи, кукурузная мука, бананы, миндальные орехи и пр. |
| Витамин А | Способствует правильному распределению многих микроэлементов и повышает уровень плотности костяных фрагментов. | Морковь, свежие яйца, тыква, цельное молоко, любая печень, дыня и пр. |
| Витамин Д | Способствует нормализации работы ЦНС. Является основным связующим компонентом для усвоения некоторых витаминов. | Необходимую организму дозу можно получить от солнечных лучей. Яйца, масло, печень рыбы и пр. |
| Витамин С | Это основной компонент в питании коллагена, отвечающего за «омоложение» тканей, восстановление и скрепление структурных фрагментов костной ткани. Организм его не накапливает, поэтому ежедневно нужно получать среднюю дозу. | Сладкий перец, цитрусовые, зелень, ягоды, капуста и пр. Но витамин С разрушается при термической обработке, поэтому продукты употребляются в сыром виде. |
| Тиамин | Участвует в восстановительных и регулировочных процессах на тканевом и клеточном уровне. | Гречиха, арахисовое масло (без соли), рис, пивные дрожжи, рыба, свежие яйца, кукуруза, говяжья печень, апельсины, горох, сыр, постная свинина и говядина, горчица, крабы, молоко, сердце, устрицы и пр. |
| Рибофлавин | Положительно влияет на многие функции организма. О его нехватке можно судить по трещинам на губах, воспалению ротовой полости и покрасневшим глазным белкам. | |
| Пиридоксин | Необходим для регуляции обменных процессов (белок и жиры), улучшает усвоение многих питательных веществ и занимает важное место в восстановлении ЦНС. | |
| Цианокобаламин | Участвует в формировании красных кровяных телец в костном мозге. |
В период обострения патологического состояния необходимо увеличить прием всех полезных элементов. Для этого можно обратиться к специалисту, который подберет грамотный комплекс в таблетированной форме. Иногда такие поливитаминные составы назначаются при соблюдении определенной диеты, в качестве вспомогательного источника микроэлементов.
Основные правила приема пищи при грыже поясничного отдела
Правильное питание при межпозвоночной грыже поясничного отдела нуждается в корректировке не только употребляемых продуктов, но и самом режиме:
- Последняя порция еды должна поступать за 4 часа до сна. Если голод сильно тревожит, то за несколько часов до сна разрешается съесть некалорийную пищу (например, кефир или яблоко). Такие границы во времени связаны с замедлением к вечеру всех обменных процессов, пища будет застаиваться, а ограниченная подвижность в этот момент может привести к накоплению лишнего веса.
- Важно правильно распределять порции. Чаще всего специалисты советуют такую пропорцию: завтрак – 25%, обед – 35%, перекусы – 25%, ужин – 15%. Но лучше разделить всю пищу на 5-6 порций и принимать в течение дня в небольшом количестве. Так организм перестроится в нужное русло и начнет распределять питательные вещества, а не отлаживать их «до лучших времен».
- Чистая и качественная вода – основа восстановления. Каждое утро необходимо начинать со стакана чистой воды, а за несколько часов до приема пищи можно выпивать и больше. Это улучшает состояние кожи и способствует снижению аппетита.
- В холодильнике не должно быть вредных продуктов, таких как майонез, соусы, кетчупы и пр.
- Копченая рыба чаще всего обрабатывается химическим раствором, а не в настоящей коптильне. Вредные вещества, поступающие в организм, существенно снижают водный баланс, что негативно сказывается на хрящевой ткани.
- Еда должна быть в удовольствие, поэтому если нет желания, то не нужно пересиливать волю. В таком случае полученные вещества на пользу не пойдут.
Человеку трудно внести сразу все изменения в свою жизнь, поэтому все необходимо делать постепенно. Через некоторое время организм перестроится и будет воспринимать новый режим должным образом. Не стоит сразу выполнять все ограничения, ведь стрессовые факторы могут негативно отразиться на всем организме, а в первую очередь пострадают самые уязвимые и проблемные места. Для того чтобы правильно подготовить организм к режиму, достаточно каждую неделю применять одно из правил. (См. также: бег при грыже поясничного отдела позвоночника).
Помимо правильного питания, больному с поясничной грыжей необходимо выполнять физические упражнения. Каждое движение подбирается индивидуально, после детального изучения истории болезни. Четко выполняя назначения и советы врача, можно полностью избавиться от грыжи уже через шесть месяцев. Если консервативное лечение на дало результаты, то специалисты будут рекомендовать хирургическое вмешательство. Такие радикальные меры применяются редко, в основном, когда заболевание начали лечить уже на тяжелой стадии.
