Правильное питание и грыжа в пояснице

Часто причиной межпозвоночной грыжи поясничного отдела является нарушение обмена веществ, при котором диски не получают достаточно питательных веществ. Учитывая серьезность заболевания, больному необходимо не только медикаментозное лечение и физические упражнения, но и соблюдение особой диеты, ускоряющей процесс выздоровления. Питание при грыже поясничного отдела позвоночника должно исключать всю вредную пищу и быть правильно подобранным.

Основные принципы диетотерапии

Для каждого пациента необходимо подобрать индивидуальный рацион исходя из веса, особенностей протекания заболевания и общего состояния здоровья. Основными пунктами правильного питания являются:

1. Употребление необходимого количества жидкости. При этом в рационе важно применять не напитки (кофе, соки, чай и пр.), а именно чистую воду. Вода, которую употребляют во время еды, выступает в качестве помощника пищеварению, а не как источник полезной влаги. В зависимости от способа жизни, уровня физической активности и климатических условий суточные дозировки, могут существенно изменяться, но не должны быть меньше 2-3 литров.
2. Устранение раздражающих и вредных продуктов. В таком патологическом состоянии желательно полностью исключить употребление соли, так как она негативно влияет на подвижность суставов. Острая, соленая и сладкая пища должны минимизироваться в рационе больного.
3. Большое количество белков. Структурные компоненты позвоночника нуждаются в аминокислотах, которые можно получить, употребляя белковую пищу животного происхождения. Именно поэтому врачи рекомендуют отказаться от вегетарианства, так как растительная пища не содержит данных микроэлементов.
4. Максимальное насыщение пищи витаминами. Витаминные комплексы влияют на многие процессы организма – кроветворение, нервные импульсы, восстановительные процессы и пр. Поэтому для восстановления дисков их необходимо получать в достаточном количестве. Естественно, специалист может подобрать витаминный комплекс в таблетированной форме, но витамины, содержащиеся в пище, усваиваются значительно лучше.
5. Снижение калорийности пищи при избыточном весе. В позвоночнике перераспределение основной нагрузки приходится на поясничный отдел, что и приводит к образованию выпячивания. Снижая массу тела можно существенно облегчить общее состояние и снизить болевые ощущения.

Какие микроэлементы необходимы при грыже поясницы

Питание при межпозвоночной грыже поясничного отдела должно содержать полный комплекс витаминов и минералов. Львиную долю в этом играет кальций, но и другие вещества должны поступать к месту локализации патологического образования для устранения воспаления и возобновления всех необходимых функций. (См. также: физиолечение при грыже поясничного отдела позвоночника).

Вещество	Основная функция	Где содержится
Кальций	Является основным структурным компонентом костей. При нехватке диски начинают постепенно разрушаться, стираться и давать трещины.	Печень, семечки, капуста цветная, орехи, внутренние органы животных, кукурузные крупы, люцерна, морковь, свекла, яйца, изюм, апельсины, финики, огурцы и пр.
Фосфор	Задействован в многих обменных процессах и помогает в правильном усвоении кальция.	Печень, легкие, рыба, сыры, шпинат (в не обработанном виде), салат, язык, пшеница, огурцы, мука грубого помола, капуста и пр.
Марганец	Влияет на некоторые процессы в тканях (восстановление, рост) и важен для нормального кроветворения. Межпозвоночные диски у людей от 20 лет не имеют собственной системы кровеносных сосудов, поэтому доступ активных веществ осуществляется осмотическим процессом из прилегающих тканей.	Желток, клубни картофеля (желательно с кожурой), морские растения, настоящий сыр, птица, салат, горох, бобовые, грецкие орехи, кукурузная мука, бананы, миндальные орехи и пр.
Витамин А	Способствует правильному распределению многих микроэлементов и повышает уровень плотности костяных фрагментов.	Морковь, свежие яйца, тыква, цельное молоко, любая печень, дыня и пр.
Витамин Д	Способствует нормализации работы ЦНС. Является основным связующим компонентом для усвоения некоторых витаминов.	Необходимую организму дозу можно получить от солнечных лучей. Яйца, масло, печень рыбы и пр.
Витамин С	Это основной компонент в питании коллагена, отвечающего за «омоложение» тканей, восстановление и скрепление структурных фрагментов костной ткани. Организм его не накапливает, поэтому ежедневно нужно получать среднюю дозу.	Сладкий перец, цитрусовые, зелень, ягоды, капуста и пр. Но витамин С разрушается при термической обработке, поэтому продукты употребляются в сыром виде.
Тиамин	Участвует в восстановительных и регулировочных процессах на тканевом и клеточном уровне.	Гречиха, арахисовое масло (без соли), рис, пивные дрожжи, рыба, свежие яйца, кукуруза, говяжья печень, апельсины, горох, сыр, постная свинина и говядина, горчица, крабы, молоко, сердце, устрицы и пр.
Рибофлавин	Положительно влияет на многие функции организма. О его нехватке можно судить по трещинам на губах, воспалению ротовой полости и покрасневшим глазным белкам.
Пиридоксин	Необходим для регуляции обменных процессов (белок и жиры), улучшает усвоение многих питательных веществ и занимает важное место в восстановлении ЦНС.
Цианокобаламин	Участвует в формировании красных кровяных телец в костном мозге.

В период обострения патологического состояния необходимо увеличить прием всех полезных элементов. Для этого можно обратиться к специалисту, который подберет грамотный комплекс в таблетированной форме. Иногда такие поливитаминные составы назначаются при соблюдении определенной диеты, в качестве вспомогательного источника микроэлементов.

Основные правила приема пищи при грыже поясничного отдела

Правильное питание при межпозвоночной грыже поясничного отдела нуждается в корректировке не только употребляемых продуктов, но и самом режиме:

1. Последняя порция еды должна поступать за 4 часа до сна. Если голод сильно тревожит, то за несколько часов до сна разрешается съесть некалорийную пищу (например, кефир или яблоко). Такие границы во времени связаны с замедлением к вечеру всех обменных процессов, пища будет застаиваться, а ограниченная подвижность в этот момент может привести к накоплению лишнего веса.
2. Важно правильно распределять порции. Чаще всего специалисты советуют такую пропорцию: завтрак – 25%, обед – 35%, перекусы – 25%, ужин – 15%. Но лучше разделить всю пищу на 5-6 порций и принимать в течение дня в небольшом количестве. Так организм перестроится в нужное русло и начнет распределять питательные вещества, а не отлаживать их «до лучших времен».
3. Чистая и качественная вода – основа восстановления. Каждое утро необходимо начинать со стакана чистой воды, а за несколько часов до приема пищи можно выпивать и больше. Это улучшает состояние кожи и способствует снижению аппетита.
4. В холодильнике не должно быть вредных продуктов, таких как майонез, соусы, кетчупы и пр.
5. Копченая рыба чаще всего обрабатывается химическим раствором, а не в настоящей коптильне. Вредные вещества, поступающие в организм, существенно снижают водный баланс, что негативно сказывается на хрящевой ткани.
6. Еда должна быть в удовольствие, поэтому если нет желания, то не нужно пересиливать волю. В таком случае полученные вещества на пользу не пойдут.

Человеку трудно внести сразу все изменения в свою жизнь, поэтому все необходимо делать постепенно. Через некоторое время организм перестроится и будет воспринимать новый режим должным образом. Не стоит сразу выполнять все ограничения, ведь стрессовые факторы могут негативно отразиться на всем организме, а в первую очередь пострадают самые уязвимые и проблемные места. Для того чтобы правильно подготовить организм к режиму, достаточно каждую неделю применять одно из правил. (См. также: бег при грыже поясничного отдела позвоночника).

Помимо правильного питания, больному с поясничной грыжей необходимо выполнять физические упражнения. Каждое движение подбирается индивидуально, после детального изучения истории болезни. Четко выполняя назначения и советы врача, можно полностью избавиться от грыжи уже через шесть месяцев. Если консервативное лечение на дало результаты, то специалисты будут рекомендовать хирургическое вмешательство. Такие радикальные меры применяются редко, в основном, когда заболевание начали лечить уже на тяжелой стадии.